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BÅCKEREI & CAFE BROTLAND

interior_2015

福岡市今泉にあるパン屋、ブロートランドベーカリーの2号店です。パン工場は併設しておらず、毎日近くの1号店から作り立てのパンが届きます。床はモルタル仕上げ、壁面も同色の左官仕上で天井にはアンティークのペンダントを配置。壁面側のペンダントライトのコードは壁から天井へと伝いながらラインを描き、空間のアクセントに。このペンダントライトのコードの取出し部や天井の吊り金物は、ひとつひとつ丁寧にガジェット的な要素を含ませながらインダストリアル感ある意匠を施しました。空間はグレーとオークの木目に、ポイントにペンダントライトの黒色で構成。あえてざっくりとしたラフなイメージで仕上げを施し、まるで奥からパンを焼いている香ばしいにおいの漂ってきそうな工場感の演出を試みました。 TGD_sayo

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